Le Grand Repas en Tarn & Tarn-et Garonne & Haute Garonne
Un événement co-parrainé par Benjamin PHILIPPE et Cédric IVARS.
Nous avons le plaisir de vous inviter à participer à l’événement Le Grand Repas qui aura lieu le jeudi 9 octobre 2025.
Cette année, les chefs parrains sont Benjamin PHILIPPE (Le Manoir du Prince) et Cédric IVARS (Cuisine d’Albi).
Le Grand Repas en quelques mots
Un concept porté au niveau national par l’association Le Grand Repas et qui se décline sur les territoires volontaires : partager un menu unique, le même jour, quel que soit le type de restauration, pour faire connaître et valoriser les produits et savoir-faire locaux, en faire un moment particulier au sein de son établissement, de sensibilisation au plaisir de « bien manger » et à la convivialité.
L’édition 2024 a permis à près de 600.000 personnes de participer à cet évènement, réparties sur 75 départements avec 48 Chef(fes) Parrains et Marraines.
LE MENU 2025 en Tarn & Tarn-et Garonne & Haute Garonne
Cette année, les chefs vous proposent un menu de saison et avec des produits locaux, vous pouvez ainsi l’adapter en fonction de vos envies, vos convives et de votre budget…
Menu :
Entrée : Velouté de betterave mimosa.
Plat : Risotto de pâtes et effiloché de canard IGP.
Fromage : Tome de Lacaune.
Dessert : Croustade aux pommes bio du Tarn et aux pruneaux d’Agen.
L’enjeu est toujours que le plus grand nombre participe afin d’ancrer ce rendez-vous annuel qui contribue à la sensibilisation et à l’accès de tous à une alimentation locale et de qualité sur le territoire.
Si vous souhaitez participer, merci de : Vous inscrires ici → Inscription Le Grand repas
Des outils à votre disposition
Tous les outils, notamment les fiches techniques des recettes, ainsi que les supports de communication sont désormais prêtes et sont mis à disposition sur la page Le Grand Repas dédiée à votre territoire : ICI.
Chaque structure est autonome dans la communication autour de cet événement : vous pouvez « simplement » réaliser ce menu qui peut présenter un défi en soi, en faire un moment de convivialité, communiquer en interne autour de votre mobilisation dans le cadre de cet événement national, en profiter pour organiser une animation particulière, convier des partenaires …
Le Grand Repas dispose d’une page dédiée aux animations qui peuvent être mises en place durant l’événement, afin d’inspirer et accompagner les initiatives locales : ICI.
Tout est possible selon vos envies et moyens !
Une présentation plus détaillée de l’association Le Grand Repas est disponible en pièce-joint de cet email.